|
|
Spaghetti Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 400 g (volkoren)spaghetti
- 2 uien
- 1-2 teentjes knoflook
- 2 eetl. (olijf)olie
- 2 blikjes tonijn (in water)
- 2 blikken gepelde tomaten (a ca. 420 g)
- 75 g zwarte olijven, zonder pit
- weinig zout, peper
- verse basilicum of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti bijtgaar, laat hem uitlekken en houd hem warm. Pel de uien en knoflook en hak ze fijn. Bak de ui en knoflook in de hete olie goudgeel. Laat de tonijn uitlekken en voeg de vis, gepelde tomaten met vocht en olijven toe. Maak het geheel op smaak af met peper en weinig zout. Knip op het laatst de basilicum of peterselie door de saus. Schenk de hete saus over de spaghetti en serveer direct met een groene salade.
|
|
|